Im Rahmen des Sommerprogramms von Martin Hahn beglei\u00adte\u00adte der OV-Vorstand auch einen Unternehmensbesuch in Salem-Weildorf: Frida Frisch hei\u00dft das Start-Up von drei jun\u00adgen Firmengr\u00fcndern. <\/p>\n\n\n
Kuh Frida, so hie\u00df Opa Richards Lieblingskuh sei\u00adner Kindheit. Sie wur\u00adde Namensgeberin f\u00fcr den Online-Hofladen von Philipp, Nikolai und Katja. Und auf Opa Richards ehe\u00adma\u00adli\u00adgem Hof ist nun der Sitz des neu\u00aden Online-Shops.<\/p>\n\n\n
Das Start-up-Unternehmen hat viel eige\u00adnes oder von Familie und Freunden zur Verf\u00fcgung gestell\u00adtes Kapital inves\u00adtiert. Eine Finanzierung durch Banken oder gar \u00f6ffent\u00adli\u00adche Zusch\u00fcsse gab es nicht.<\/p>\n\n\n
Online bestel\u00adlen ist gera\u00adde in Coronazeiten nichts Au\u00dfergew\u00f6hnliches. Aber einen Online-Hofladen gab es bis\u00adher in die\u00adser Form noch nicht. Die Unternehmensethik, die die drei sehr enga\u00adgier\u00adten jun\u00adgen Unternehmer ver\u00adtre\u00adten, hei\u00dft: wir lie\u00adfern regio\u00adna\u00adle Produkte, aber nur in unse\u00adre Region. Derzeit von Hagnau bis Sipplingen. Bewusst wol\u00adlen sie kei\u00adnen Versandhandel betrei\u00adben, aber nat\u00fcr\u00adlich wei\u00adte\u00adre Orte belie\u00adfern und den Kundenstamm ausbauen. <\/p>\n\n\n
Frida Frisch in der Praxis: Die Hersteller und Erzeuger, von denen sie ihre Waren bekom\u00admen, wer\u00adden von ihnen \u00fcber die Bestellmengen infor\u00admiert, die die\u00adse in den gew\u00fcnsch\u00adten Mengengr\u00f6\u00dfen abpa\u00adcken. Ein (K\u00fchlwagen)-Fahrer holt die\u00adse Produkte in der Fr\u00fch ab. Danach wer\u00adden sie kom\u00admis\u00adsio\u00adniert und vom glei\u00adchen Fahrer am n\u00e4chs\u00adten Tag, also in 24 Stunden, frisch und ohne lan\u00adge Lagerzeiten in eigens daf\u00fcr her\u00adge\u00adstell\u00adten Kisten bzw. K\u00fchlkisten dem Kunden zuge\u00adstellt. Diese Routen wer\u00adden mit\u00adtels PC opti\u00admal zusammengestellt.<\/p>\n\n\n
Ihnen ist wich\u00adtig, so Philip, dass die Kunden, also die Verbraucher*Innen, die Lieferkette nach\u00advoll\u00adzie\u00adhen k\u00f6n\u00adnen. So haben sie auf ihrer Homepage zu jedem Lieferanten aus\u00adf\u00fchr\u00adli\u00adche Infos ein\u00adge\u00adstellt. Sie wol\u00adlen defi\u00adni\u00adtiv kein Aldi-Konkurrent wer\u00adden und sei\u00aden auch nicht nur auf Bio aus\u00adge\u00adrich\u00adtet. Ihr gemisch\u00adtes Sortiment besteht aus Bio- und auch hoch\u00adwer\u00adti\u00adgen, kon\u00adven\u00adtio\u00adnell erzeug\u00adten Produkten.<\/p>\n\n\n
Der der\u00adzei\u00adti\u00adge Kundenstamm soll und muss, wegen der Rendite, suk\u00adzes\u00adsi\u00adve erwei\u00adtert wer\u00adden. Sie wol\u00adlen nicht nur die\u00adje\u00adni\u00adgen errei\u00adchen, die nicht mehr in der Lage sind, selbst ein\u00adzu\u00adkau\u00adfen, son\u00addern die sich bewusst f\u00fcr regio\u00adna\u00adle Produkte ent\u00adschei\u00adden und f\u00fcr die\u00adsen Einkauf nicht im gan\u00adzen Kreis her\u00adum\u00adfah\u00adren wollen.<\/p>\n\n\n
\u201eWir sind nicht teu\u00adrer, der Mindestbestellwert betr\u00e4gt 15,00 \u20ac und die Zustellung nur 2,50 \u20ac \u2013 ihr Motto \u2013 ein Massenkonzept ohne Massenprodukte\u201c.<\/p>\n\n\n
Martin Hahn hat inter\u00ades\u00adsiert zuge\u00adh\u00f6rt und Tipps gege\u00adben und will wei\u00adter mit den \u201eMachern\u201c von Frida Frisch in Verbindung bleiben.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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